Moje recepty

Tabouleh z konopného semínka s rybou: Nedávno jsem byla pozvaná na akci, kde vařila Karolína Kamberská svoje nové recepty. Kromě plněných lilků a čokoládových tartaletek s pomerančem jsme tam dělaly i Tabouleh. Ten dělám klasicky s bulgurem, kuskusem nebo quinoou. Karolína ho tam ale dělala z konopnýho semínka a tenhle nápad mě naprosto nadchnul. Proto jsem se […]

Chilli con carne: Koupila jsem mletý hovězí maso a nechtěla jsem zase dělat boloňskou omáčku, protože ji dělám pořád. Tak jsem se rozhodla udělat chilli con carne a když jsem ho vařila, tak mi došlo, že je to vlastně skoro to samý, akorát se tam dává jiný koření. Místo tymiánu a rozmarýnu tam dáte chilli a […]

Jablečný koláč: Myslím si, že tenhle koláč nemusím nijak víc představovat. Je to taková ta klasika, kterou známe z americkejch filmů a seriálů. Hlavně teda z toho jednoho konkrétního filmu, ale to bych tady víc nerozebírala, že jo…Vždycky jsem si myslela, že to je nějaká věda, ale pak mi teta ukázala nějakej její jednoduchej recept a […]

Domácí kachní paštika: Není snad nikdo, kdo by neochutnal paštiku. Bez paštiky se neobešla žádná škola v přírodě ani svačina od mámy. Pokud si ale paštiku uděláte doma, pozvednete ji z obyčejný svačiny na luxusní pokrm, kterej potěší každou návštěvu. Paštiku si můžete připravit asi na milion způsobů. Já dělala tentokrát z kachních jater, ale použít […]

Salát Fall Caesar: Minimálně jednou za týden si jdu dát tenhle salát do Green factory, kde si ho můžete objednat právě jako Fall Caesar. Naprosto jsem se do něj zamilovala a tak jsem se jednou rozhodla, že si ho udělám doma. Nic těžkýho na tom není. Kouzlo je vlastně jenom v tom, že se všechny […]

Borůvkovo-banánový raw dort: Nějak mě ty raw dezerty chytly, tak jsem se rozhodla zkusit další dort. Tentokrát z borůvek a banánů, ať nedělám pořád něco s kakaem. Jsem pořád raw začátečník, ale na první pokus se mi podle mě tenhle dort povedl, tak vám sem dávám recept. Jediný, co bych asi udělala jinak, že bych […]

Tapiokový pudink: Nápad na to udělat tenhle pudink vzniknul tak, že jsem byla jednou ve zdravý výživě, viděla jsem je tam i s receptem a hned jsem se na to doma vrhla. První pokus dopadl dobře, ale pořád mi přišlo, že tapioka není tolik nabobtnaná. Pak jsem se na internetu dočetla, že je nejlepší tapioku […]

Batátové hranolky s hummusem a salátem: Tohle je další z těch receptů, který vzniknou prostě jenom díky tomu, že doma nemáte nic moc nakoupeno. Tak jsem vzala sladký brambory a pár konzerv s luštěninama a super zdravej oběd byl hned na světě. Navíc naprosto jednoduchej a vhodnej i pro vegany a bezlepkáře:) Co budete potřebovat: 2 […]