Kateřina Lustigová - blogerka roku
P8180944

20. 08. | Zdravá strava

Quinoa salát s fenyklem a sušenými rajčaty

Quinoa salát s fenyklem a sušenými rajčaty: V poslední době jsem si hodně zamilovala quinou. Možná proto, že je strašně snadná na přípavu. Možná proto, že je bezlepková a mnohem zdravější než můj oblíbenej kuskus. Stejně jako právě třeba kuskus se dá udělat na milion způsobů a můžete ji kombinovat snad se vším. Základem je […]


01. 07. | Hlavní chody

Tabouleh z konopného semínka s rybou

Tabouleh z konopného semínka s rybou: Nedávno jsem byla pozvaná na akci, kde vařila Karolína Kamberská svoje nové recepty. Kromě plněných lilků a čokoládových tartaletek s pomerančem jsme tam dělaly i Tabouleh. Ten dělám klasicky s bulgurem, kuskusem nebo quinoou. Karolína ho tam ale dělala z konopnýho semínka a tenhle nápad mě naprosto nadchnul. Proto jsem se […]


23. 05. | Zdravá strava

Salát Fall Caesar

Salát Fall Caesar: Minimálně jednou za týden si jdu dát tenhle salát do Green factory, kde si ho můžete objednat právě jako Fall Caesar. Naprosto jsem se do něj zamilovala a tak jsem se jednou rozhodla, že si ho udělám doma. Nic těžkýho na tom není. Kouzlo je vlastně jenom v tom, že se všechny […]


17. 05. | Dezerty

Borůvkovo-banánový raw dort

Borůvkovo-banánový raw dort: Nějak mě ty raw dezerty chytly, tak jsem se rozhodla zkusit další dort. Tentokrát z borůvek a banánů, ať nedělám pořád něco s kakaem. Jsem pořád raw začátečník, ale na první pokus se mi podle mě tenhle dort povedl, tak vám sem dávám recept. Jediný, co bych asi udělala jinak, že bych […]


16. 05. | Dezerty

Tapiokový pudink

Tapiokový pudink: Nápad na to udělat tenhle pudink vzniknul tak, že jsem byla jednou ve zdravý výživě, viděla jsem je tam i s receptem a hned jsem se na to doma vrhla. První pokus dopadl dobře, ale pořád mi přišlo, že tapioka není tolik nabobtnaná. Pak jsem se na internetu dočetla, že je nejlepší tapioku […]


16. 05. | Zdravá strava

Batátové hranolky s hummusem a salátem

Batátové hranolky s hummusem a salátem: Tohle je další z těch receptů, který vzniknou prostě jenom díky tomu, že doma nemáte nic moc nakoupeno. Tak jsem vzala sladký brambory a pár konzerv s luštěninama a super zdravej oběd byl hned na světě. Navíc naprosto jednoduchej a vhodnej i pro vegany a bezlepkáře:) Co budete potřebovat: 2 […]


04. 05. | Snídaně

Kakaové palačinky z rýžové mouky

Kakaové palačinky z rýžové mouky: Hodně lidí mi pořád píše, že by strašně chtěli začít jíst zdravě, ale že milujou sladký, takže to vlastně nikdy nemůžou dodržet. Jenže i klasický sladký jídla, který máme rádi, se daj udělat zdravější metodou. Stačí nahradit pár ingrediencí a vznikne nám skvělá sladká snídaně. Tyhle palačinky z rejžový mouky […]


04. 05. | Zdravá strava

Veganské kari s quinoou

Veganské kari s quinoou: Hned jak vyšel další díl kuchařky od Elly Woodward, musela jsem ho mít. A taky jsem moc dlouho nečekala a hned z ní i něco uvařila. Měla jsem doma quinou, cizrnu a kokosový mlíko, takže nebylo co řešit a udělala jsem tohle skvělý kari! Chutě, suroviny a postupy se v knížce […]