Dezerty

Čokoládový raw dort: Pro spoustu lidí je změna jídelníčku směrem ke zdravýmu životnímu stylu většinou těžká hlavně kvůli sladkostem. Milujou dorty, čokolády, bábovky a nedokážou si představit, že se sladkýho vzdaj. Já si sice na sladký zas tak nepotrpím, ale když už na něco sladkýho dostanu chuť, chci většinou ten nejvíc čokoládovej dort, co může […]

Čokoládový burger: Přesně před rokem jsem podávala tyhle čokoládový burgery na akci Burger Mňam Bus. Zadání bylo jasný – potřebujeme originální burgery! Tenkrát mi trvalo asi měsíc dát tenhle recept dohromady, protože se mi na něm pořád něco nezdálo. Nedělala jsem nic jinýho, než že jsem pekla čokoládový bulky. Akce dopadla super, tenhle nápad se vám […]

Mrkvový dort: Recept na tenhle skvělej a vláčnej mrkvovej dort mám od mojí skvělý nastávající tchýně Radky, která nám ho často peče, když přijdeme na návštěvu. Už když jsem ho poprvý ochutnala, tak jsem věděla, že si musím říct o recept. Ten je ale jenom na koláč a já se rozhodla ho vylepšit ještě o tvarohovej krém […]

Cheesecake do skleničky: Pokud vás, stejně jako mě TV Prima a jejich Top Star, někdo překvapí, udělejte tuhle rychlou parádu. Je to raz dva hotový a vypadá to, že jste se s tím dělali pár hodin. Nemusí se nechat ani odležet a můžeme ho hned podávat:) Prostě ideální dezert po všech stránkách! Co budete potřebovat: 3 […]

Tiramisu: Na tenhle dezert existuje vážně spousta receptů. Vyzkoušela jsem jich už několik a nejlepší z nich je stejně tenhle od Emanuela Ridiho. Důležitý je používat opravdu kvalitní ingredience – Mascarpone a ne pomazánkový máslo, sušenky Savoiardi a ne klasický piškoty. Doporučuju tohle tiramisu dělat do skleniček nebo mističek, jelikož je hodně krémový a špatně se porcuje. […]

švestkové knedlíky: Motání ovocnejch knedlíků je u nás v rodině už tradice. Je to totiž tátův recept a táta nás u toho potřebuje jako asistenty. Vždycky někdo přiveze k rodičům ovoce, sejde se zbytek rodiny, táta udělá těsto a každej motá knedlíky. A protože se knedlíků vždycky dělá opravdu hodně, platí u nás pravidlo, že […]

Nepečený cheesecake s třešněmi: Asi všichni známe ten sestřih hlášek z pořadu Prostřeno, kde se lidi snažej vyslovovat název tohodle dezertu. Říkaj tomu třeba číscejk, šísake, číský dort, chesekake a podobně. Vzpomenu si na to vždycky, když jdu cheesecake dělat. A taky si vzpomenu na to, že sem se vždycky hrozně bála dělat ten pravej pečenej. […]

Švestkovo-borůvkový koláč: Nejsem zrovna uplně koláčovej typ, ale občas když mám hodně sezónního ovoce, tak mi to nedá. Když už ale na koláč dojde, musí bejt krásně vláčnej. Nejhorší, co pro mě může bejt, je koláč, kterej je vysokej, suchej a má v sobě málo ovoce. Takže pokud jste na tom stejně jako já (nebo […]